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Pastel frito de frango com catupiry em 30 minutos
Se você está em busca de uma receita irresistível, o pastel frito de frango com catupiry é a escolha perfeita! Esse lanche é ideal para qualquer ocasião, seja um lanche rápido ou uma festa com os amigos. O sabor do…
Se você está em busca de uma receita irresistível, o pastel frito de frango com catupiry é a escolha perfeita! Esse lanche é ideal para qualquer ocasião, seja um lanche rápido ou uma festa com os amigos. O sabor do frango desfiado combinado com a cremosidade do catupiry vai conquistar o seu paladar.
Além de ser fácil de fazer, essa receita permite que você use temperos a gosto e acrescente ingredientes como milho, tornando o pastel ainda mais saboroso. Prepare-se para fazer sucesso na sua casa com esse prato que é a cara do Brasil!
📝 Ficha da Receita
- Tempo de preparo: 30 minutos
- Dificuldade: Fácil
- Rendimento: 10 pastéis
- Cozinha: Brasileira
- Ocasião: Lanches, festas, happy hour
🌿 Ingredientes
- 1 pacote de massa para pastel
- 2 xícaras de frango desfiado cozido
- 1/2 xícara de catupiry
- 1/2 xícara de milho (opcional)
- Temperos a gosto (sal, pimenta, alho, cebola)
- Óleo para fritar
👨🍳 Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture o frango desfiado, o catupiry e o milho. Tempere a gosto com sal, pimenta, alho e cebola.
- Abra a massa de pastel e corte em círculos ou quadrados, dependendo da sua preferência.
- Coloque uma colher da mistura de frango no centro de cada pedaço de massa.
- Dobre a massa ao meio e feche bem as bordas, pressionando com um garfo para selar.
- Aqueça o óleo em uma frigideira funda e frite os pastéis até que fiquem dourados e crocantes.
- Retire os pastéis e coloque sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.
- Sirva quente e aproveite essa delícia!
💡 Dicas & Variações
- Experimente adicionar azeitonas picadas à mistura de frango para um sabor diferente.
- Use massa de pastel caseira para um toque especial.
- Para uma versão assada, pincele os pastéis com gema de ovo antes de levar ao forno.
- Sirva com molho de pimenta ou ketchup para acompanhar.
- Substitua o frango por carne moída ou legumes para uma opção vegetariana.
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