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Pizza de calabresa em 30 minutos com massa crocante
Se você é fã de uma boa pizza, a pizza de calabresa é uma das opções mais tradicionais e amadas do Brasil. Com sua combinação perfeita de ingredientes, essa receita é fácil de fazer e agrada a todos os paladares.…
Se você é fã de uma boa pizza, a pizza de calabresa é uma das opções mais tradicionais e amadas do Brasil. Com sua combinação perfeita de ingredientes, essa receita é fácil de fazer e agrada a todos os paladares. Seja para um jantar com amigos ou uma noite tranquila em casa, essa pizza é sempre uma excelente escolha.
Prepare-se para se deliciar com a crocância da massa, o sabor marcante da calabresa e o derretimento do queijo. A cada mordida, você vai se sentir em uma pizzaria italiana, sem sair de casa!
📝 Ficha da Receita
- Tempo de preparo: 30 minutos
- Dificuldade: Fácil
- Rendimento: 1 pizza grande
- Cozinha: Italiana
- Ocasião: Jantar, Festa, Aniversário
🌿 Ingredientes
- 1 massa de pizza
- 1 xícara de molho de tomate
- 250g de queijo mussarela
- 150g de calabresa fatiada
- 1 cebola média, em rodelas
- Orégano a gosto
👨🍳 Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno a 220°C.
- Em uma superfície enfarinhada, abra a massa de pizza até alcançar o tamanho desejado.
- Transfira a massa para uma assadeira ou pedra para pizza.
- Espalhe o molho de tomate uniformemente sobre a massa.
- Distribua as fatias de queijo mussarela por cima do molho.
- Coloque as fatias de calabresa sobre o queijo.
- Adicione as rodelas de cebola e polvilhe orégano a gosto.
- Leve ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 15-20 minutos, ou até a massa estar dourada e o queijo derretido.
- Retire do forno, deixe esfriar um pouco, corte em fatias e sirva.
💡 Dicas & Variações
- Experimente adicionar azeitonas ou pimentões para um sabor extra.
- Utilize queijo de sua preferência, como provolone ou cheddar.
- Para uma versão mais leve, troque a calabresa por peito de frango desfiado.
- Adicione folhas de manjericão fresco após assar para um toque aromático.
- Sirva com um molho de pimenta para quem gosta de um pouco mais de picância.
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