Torta Oreo: Uma Delícia Irresistível!

Torta Oreo: Uma Delícia Irresistível!

A Torta Oreo é a sobremesa perfeita para os amantes de chocolate e biscoitos. Com uma combinação irresistível de camadas cremosas e crocantes, essa torta vai conquistar o coração de todos à sua mesa. Ideal para festas, aniversários ou até mesmo um jantar especial.

Prepare-se para uma explosão de sabor com essa receita que é simples e fácil de seguir. Vamos aprender a fazer essa delícia que combina ganache, creme e uma base crocante de biscoitos Oreo!

📝 Ficha da Receita

Tempo de Preparo: 40 minutos
Dificuldade: Fácil
Rendimento: 10 porções
Cozinha: Brasileira
Ocasião: Festas, Aniversários, Sobremesa

🌿 Ingredientes

  • Ganache:
    • 125g de chocolate ao leite ou meio amargo
    • 1 caixinha de creme de leite
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  • Creme:
    • 2 potes de nata (600g)
    • 1 pote de cream cheese (300g)
    • 1 pacote de biscoito Oreo (140g)
    • 1 xícara de chá de açúcar
    • 1 colher de chá de pasta ou essência de baunilha
  • Base:
    • 1 pacote de biscoito Oreo
    • 80g de manteiga
  • Decoração:
    • 1 pacote de Oreo (140g)
    • Aprox. 1 copo de chantilly (300ml)

👨‍🍳 Modo de Preparo

  1. Comece preparando a base: triture o pacote de biscoitos Oreo e misture com a manteiga derretida até formar uma farofa úmida.
  2. Pressione essa mistura no fundo de uma forma de fundo removível para formar a base da torta. Reserve na geladeira.
  3. Para a ganache, derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas e misture com o creme de leite até ficar homogêneo. Reserve.
  4. Em uma tigela, bata a nata até ficar firme. Em seguida, adicione o cream cheese, o açúcar e a essência de baunilha, misturando bem.
  5. Incorpore delicadamente o biscoito Oreo triturado ao creme que você acabou de preparar.
  6. Despeje metade do creme sobre a base de biscoito na forma, seguido pela ganache. Depois, finalize com o restante do creme.
  7. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até firmar.
  8. Antes de servir, decore com os biscoitos Oreo inteiros e o chantilly. Aproveite!

💡 Dicas & Variações

  • Experimente adicionar frutas como morangos ou framboesas entre as camadas para um toque refrescante.
  • Troque o chocolate ao leite por chocolate branco para uma versão mais suave.
  • Use biscoitos Oreo de sabores diferentes para criar combinações únicas.
  • Para um toque crocante, adicione castanhas ou amêndoas picadas ao creme.
  • Sirva a torta com uma calda de chocolate por cima para aumentar a indulgência.
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Adauto Castro
Adauto Castro

Meu nome é Adauto, sou mineiro, formado em Gestão Ambiental e apaixonado por gastronomia. Atualmente sou empresário e dedico o Receita Escrita a compartilhar receitas práticas, saborosas e inspiradoras.
Acompanhe mais do meu trabalho no Instagram: @adautogc

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