🍞 Pão Descomplicado
Torta banoffee: a sobremesa que todos vão amar
Se você ainda não experimentou a torta banoffee, está perdendo uma das mais incríveis sobremesas que existem! Com uma combinação perfeita de banana, doce de leite e uma base crocante, essa torta é ideal para qualquer ocasião. A mistura de…
Se você ainda não experimentou a torta banoffee, está perdendo uma das mais incríveis sobremesas que existem! Com uma combinação perfeita de banana, doce de leite e uma base crocante, essa torta é ideal para qualquer ocasião. A mistura de sabores e texturas vai fazer você se apaixonar à primeira garfada.
Além de ser uma receita fácil de fazer, a torta banoffee é perfeita para aqueles dias em que você quer impressionar os amigos ou a família. Venha aprender como preparar essa delícia e arrasar na sua próxima sobremesa!
📝 Ficha da Receita
- Tempo de preparo: 30 minutos
- Dificuldade: Fácil
- Rendimento: 10 porções
- Cozinha: Internacional
- Ocasião: Festas, Almoços e Jantares
🌿 Ingredientes
- 5 bananas nanicas bem maduras
- 2 latas de leite condensado cozido
- 1 pacote de 400g de bolacha de sua preferência
- 200g de manteiga ou margarina
- Chantilly para decorar
- Canela em pó para decorar
👨🍳 Modo de Preparo
- Comece preparando a base da torta. Triture as bolachas até virar uma farofa fina.
- Derreta a manteiga ou margarina e misture com a farofa de bolacha até formar uma massa homogênea.
- Coloque a mistura em uma forma de fundo removível, pressionando bem para que a base fique firme.
- Leve a base ao forno pré-aquecido a 180°C por 10 minutos e reserve para esfriar.
- Após esfriar, espalhe o leite condensado cozido sobre a base da torta.
- Em seguida, corte as bananas em rodelas e distribua sobre o leite condensado.
- Finalize cobrindo com chantilly e polvilhe canela em pó a gosto.
- Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
🛠️ Utensílios Necessários
- Forma de fundo removível
- Processador ou saco plástico para triturar as bolachas
- Colher de pau ou espátula
- Faca para cortar as bananas
- Panela para cozinhar o leite condensado (se não estiver cozido)
🍽️ Como Servir
Sirva a torta banoffee gelada, cortada em fatias generosas. Para um toque especial, você pode acompanhar com uma bola de sorvete de creme, que contrasta perfeitamente com a cremosidade da torta.
Outra ideia é adicionar um pouco de chocolate granulado por cima do chantilly para deixar a apresentação ainda mais bonita e apetitoso. A torta também fica deliciosa acompanhada de um café preto fresquinho!
📜 Um Pouco de História
A torta banoffee é uma sobremesa que surgiu na Inglaterra na década de 1970. A combinação de banana e toffee rapidamente conquistou o coração das pessoas, tornando-se um clássico em muitos lares. Desde então, várias versões e adaptações da receita surgiram, mas o amor por essa torta permanece inalterado!
💡 Dicas & Variações
- Experimente adicionar um toque de rum à banana antes de colocar na torta.
- Para um sabor mais intenso, use bolachas de chocolate na base.
- Troque o chantilly por creme de leite fresco batido para uma textura mais leve.
- Adicione nozes ou castanhas picadas para um crocante extra.
- Sirva com calda de caramelo para um sabor ainda mais irresistível.
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