🍞 Pão Descomplicado
Sorvete de manga: a sobremesa perfeita para o calor
Se você procura uma sobremesa refrescante e fácil de fazer, o sorvete de manga é a escolha perfeita! Essa receita combina a doçura natural das mangas maduras com a cremosidade do leite condensado e do creme de leite, resultando em…
Se você procura uma sobremesa refrescante e fácil de fazer, o sorvete de manga é a escolha perfeita! Essa receita combina a doçura natural das mangas maduras com a cremosidade do leite condensado e do creme de leite, resultando em uma explosão de sabor a cada colherada.
Além de ser uma ótima opção para os dias quentes, o sorvete de manga é uma maneira deliciosa de aproveitar as frutas da estação. Prepare-se para surpreender sua família e amigos com essa iguaria irresistível!
📝 Ficha da Receita
- Tempo de Preparo: 15 minutos
- Dificuldade: Fácil
- Rendimento: 1 litro
- Cozinha: Brasileira
- Ocasião: Verão, Festa, Sobremesa
🌿 Ingredientes
- 3 mangas maduras cortadas
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 200ml de leite
👨🍳 Modo de Preparo
- Comece descascando e cortando as mangas em cubos.
- Coloque as mangas no liquidificador e adicione o leite condensado, o creme de leite e o leite.
- Bata tudo até obter um creme homogêneo e cremoso.
- Despeje a mistura em um recipiente e leve ao congelador.
- Após 2 horas, retire do congelador e bata novamente a mistura para quebrar os cristais de gelo.
- Deixe no congelador por mais 4 horas ou até firmar completamente.
🛠️ Utensílios Necessários
- Liquidificador
- Recipiente para congelar
- Colher de sorvete
- Faca
- Tábua de corte
🍽️ Como Servir
Sirva o sorvete de manga em taças individuais e decore com pedaços de manga fresca ou folhas de hortelã. Essa apresentação colorida vai deixar sua sobremesa ainda mais atraente!
Outra ideia criativa é fazer um sundae de sorvete de manga, adicionando calda de frutas vermelhas e granola por cima. Uma combinação que promete agradar a todos!
📜 Um Pouco de História
O sorvete é uma sobremesa que tem raízes antigas, com registros de preparações geladas datando da China antiga. No Brasil, o sorvete de frutas tropicais, como a manga, se tornou uma verdadeira paixão nacional, especialmente nas regiões mais quentes.
A manga, fruta típica do Brasil, traz um sabor único e doce que combina perfeitamente com a cremosidade do sorvete, fazendo dele um sucesso em qualquer ocasião.
💡 Dicas & Variações
- Experimente adicionar suco de limão à mistura para um toque cítrico.
- Utilize outras frutas, como maracujá ou abacaxi, para variações saborosas.
- Para um sorvete mais saudável, substitua o leite condensado por iogurte natural.
- Adicione pedaços de chocolate ou castanhas na mistura antes de congelar.
- Sirva com um pouco de mel ou calda de frutas para um sabor extra.
Mais Receitas
Curtiu esta receita? Explore também outras opções deliciosas do nosso site:
