Salpicão de Frango Cremoso com Abacaxi: Sabor e Praticidade

Salpicão de frango cremoso com abacaxi, presunto e bacon: receita fácil, refrescante e perfeita para festas ou almoço em família! Veja como fazer.

Se você procura uma opção refrescante e irresistível, o salpicão de frango é a escolha perfeita! Essa receita combina ingredientes clássicos com toques especiais, criando uma explosão de sabores. É fácil de preparar e agrada todos os paladares, tornando-se estrela em qualquer ocasião.

Aqui no Receita Escrita, você vai aprender o passo a passo de um salpicão de frango diferente, com presunto, bacon crocante e aquele toque agridoce de abacaxi. Vamos juntos transformar seu almoço ou jantar em um momento delicioso?

salpicao de frango

📝 Cartão da Receita

  • Tempo de preparo: 25 minutos
  • Nível de dificuldade: Fácil
  • Rendimento: 6 porções
  • Culinária: Brasileira
  • Ocasião especial: Festas, Natal, churrascos

🌿 Ingredientes

  • 3 xícaras de frango desfiado
  • 1 cenoura ralada e cozida
  • 3/4 de xícara de milho
  • 1/2 xícara de bacon picado e frito
  • 1/2 xícara de azeitona picada
  • 1 xícara de presunto picado
  • 1 xícara de abacaxi picado
  • 8 colheres de maionese
  • 2 e 1/2 xícaras de batata palha
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👨‍🍳 Instruções

  1. Em uma tigela grande, misture o frango desfiado, a cenoura, o milho, o presunto, a azeitona, o bacon e o abacaxi.
  2. Adicione a maionese aos poucos, mexendo até tudo ficar bem cremoso e envolvido.
  3. Por último, incorpore metade da batata palha, misture delicadamente, e cubra com o restante na hora de servir, para garantir a crocância.

🛠️ Utensílios Necessários

  • Tigela grande
  • Colher de pau ou espátula
  • Faca e tábua de corte
  • Ralador

🍽️ Como Servir

Sirva o salpicão de frango como acompanhamento no churrasco ou almoço em família, trazendo leveza e sabor ao prato principal.
Em festas, ofereça em pequenas taças ou copinhos, decorados com batata palha extra, para um toque sofisticado.
Experimente rechear pães ou wraps com o salpicão para um lanche prático e delicioso!

💡 Dicas

  • Varie as proteínas: Experimente substituir o frango por peito de peru desfiado, atum ou até mesmo carne suína cozida para versões diferentes do salpicão.
  • Toque crocante: Acrescente maçã verde picada ou uvas-passas para dar ainda mais textura e um sabor agridoce especial ao prato.
  • Versão mais leve: Troque parte da maionese por iogurte natural ou creme de ricota para um salpicão mais leve, sem perder a cremosidade.
  • Opção vegetariana: Retire as carnes e adicione grão-de-bico cozido, cenoura extra e ervilha para um salpicão vegetariano cheio de sabor e nutrientes!

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Quer mais receitas fáceis e saborosas para surpreender sua família e amigos? No Receita Escrita você encontra opções para todos os gostos!

Adauto Castro
Adauto Castro

Meu nome é Adauto, sou mineiro, formado em Gestão Ambiental e apaixonado por gastronomia. Atualmente sou empresário e dedico o Receita Escrita a compartilhar receitas práticas, saborosas e inspiradoras.
Acompanhe mais do meu trabalho no Instagram: @adautogc

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