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Pavê de Leite Ninho no Pote: Sobremesa Irresistível e Prática
Aprenda a fazer Pavê de Leite Ninho no pote: sobremesa fácil, cremosa e perfeita para festas ou vender. Receita irresistível e prática!
Se você ama uma sobremesa fácil, cremosa e com aquele gostinho especial de infância, o Pavê de Leite Ninho no Pote vai conquistar seu coração! Perfeito para adoçar qualquer momento, ele combina camadas de creme suave, biscoito e uma ganache deliciosa.
Além de ser lindo no pote, o Pavê de Leite Ninho é uma ótima opção para festas, lembrancinhas ou até para vender. O passo a passo é simples e fica pronto rapidinho, trazendo todo o sabor que só essa combinação pode oferecer.
Experimente essa receita exclusiva do blog “Receita Escrita” e surpreenda sua família com uma sobremesa que é puro carinho!
📝 Cartão da Receita
- Tempo de preparo: 40 minutos
- Nível de dificuldade: Fácil
- Rendimento: 10 porções
- Culinária: Brasileira
- Ocasião especial: Festas, aniversários, sobremesa para vender
🌿 Ingredientes
Para o creme:
- 1 caixa de leite condensado
- 3 colheres de sopa de amido de milho
- 2 caixas de creme de leite
- 1 xícara de chá de leite em pó
- 600ml de leite
- 250g de biscoito maizena
- 50ml de leite
- 50g de confeito de chocolate
Para a ganache:
- 150g de chocolate nobre meio amargo
- 1 caixa de creme de leite
👨🍳 Instruções
- Em uma panela, misture o leite condensado, o amido de milho dissolvido no leite, o creme de leite e o leite em pó. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e formar um creme liso. Reserve até esfriar.
- Derreta o chocolate meio amargo no micro-ondas ou em banho-maria. Misture o creme de leite até ficar homogêneo, formando a ganache.
- Para a montagem: molhe rapidamente os biscoitos maizena no leite. Em potinhos individuais, faça uma camada de creme, uma de biscoito e repita as camadas. Finalize com a ganache e polvilhe os confeitos de chocolate por cima.
- Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir para ficar bem geladinho e firme.
🛠️ Utensílios Necessários
- Panela média
- Fouet (batedor de arame) ou colher de pau
- Espátula de silicone
- Tigela para derreter o chocolate
- Potes individuais de vidro ou plástico
- Colher para montagem
- Geladeira
Prepare esse Pavê de Leite Ninho no Pote e aproveite cada colherada!
💡 Dicas
- Substitua o biscoito: Experimente trocar o biscoito maizena por biscoito de chocolate, bolacha champagne ou até mesmo brownie em pedaços para dar um toque diferente na sobremesa.
- Adicione frutas: Intercale camadas de morango picado, uvas ou banana entre o creme e os biscoitos para um pavê ainda mais refrescante e colorido.
- Versão diet: Utilize leite condensado e creme de leite nas versões zero açúcar, além de biscoitos diet, para uma opção mais leve e adequada para quem está de dieta ou possui restrições.
- Decoração especial: Finalize com raspas de chocolate branco, leite em pó peneirado ou castanhas picadas para deixar o visual ainda mais bonito e saboroso.
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