💰 Cupons Shopee
Pastel frito de ovo com bacon: sabor e crocância na sua mesa
Você já experimentou a combinação perfeita de sabor e crocância? O pastel frito de ovo com bacon é uma iguaria que vai conquistar seu paladar e deixar qualquer refeição mais especial. Com ingredientes simples e um preparo rápido, essa receita…
Você já experimentou a combinação perfeita de sabor e crocância? O pastel frito de ovo com bacon é uma iguaria que vai conquistar seu paladar e deixar qualquer refeição mais especial. Com ingredientes simples e um preparo rápido, essa receita é ideal para um lanche da tarde ou até mesmo para um café da manhã reforçado.
Prepare-se para uma explosão de sabores! O bacon traz um toque defumado que combina perfeitamente com o ovo, criando um recheio irresistível dentro de uma massa de pastel crocante. Vamos à receita!
📝 Ficha da Receita
- Tempo de Preparo: 30 minutos
- Dificuldade: Fácil
- Rendimento: 8 pastéis
- Cozinha: Brasileira
- Ocasião: Lanche, Café da Manhã
🌿 Ingredientes
- 8 unidades de massa de pastel
- 4 ovos
- 200g de bacon picado
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
- Óleo para fritar
👨🍳 Modo de Preparo
- Em uma frigideira, frite o bacon até que fique crocante. Reserve.
- Na mesma frigideira, queime um pouco da gordura do bacon e adicione os ovos, mexendo delicadamente. Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Quando os ovos estiverem quase cozidos, misture o bacon frito e desligue o fogo.
- Abra as massas de pastel e coloque uma colher generosa do recheio de ovo com bacon no centro de cada uma.
- Dobre a massa ao meio e pressione as bordas para selar bem. Se preferir, utilize um garfo para ajudar a fechar.
- Em uma panela funda, aqueça o óleo em fogo médio. Frite os pastéis até que fiquem dourados e crocantes.
- Retire os pastéis e coloque-os sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.
- Sirva quente e aproveite!
💡 Dicas & Variações
- Experimente adicionar queijo muçarela ao recheio para um sabor ainda mais especial.
- Para uma versão mais saudável, use bacon de peru ou frango.
- Adicione temperos como cheiro-verde ou cebola para enriquecer o sabor.
- Faça uma versão assada, pincelando os pastéis com azeite e levando ao forno até dourar.
- Sirva com molhos como ketchup ou maionese temperada para acompanhar.
Mais Receitas
Curtiu esta receita? Explore também outras opções deliciosas do nosso site:
