Pão Caseiro Econômico: Macio, Fofinho e Muito Fácil!

Quem resiste ao aroma de pão caseiro econômico saindo do forno? Esta receita é perfeita para quem quer um pão gostoso, fofinho e feito com ingredientes simples do dia a dia. Você vai se surpreender com o resultado e com a economia!

Além de ser fácil de preparar, o pão caseiro econômico é ótimo para acompanhar o café da manhã ou um lanche da tarde especial. Com poucos passos, você terá pães fresquinhos em casa, prontos para agradar toda a família.

📝 Cartão da Receita

• Tempo de preparo: 2 horas (incluindo descanso)
• Nível de dificuldade: Fácil
• Rendimento: 3 pães médios
• Culinária: Brasileira
• Ocasião especial: Café da manhã, lanche ou piquenique

🌿 Ingredientes

• 1 kg de farinha de trigo
• 450ml de água em temperatura ambiente
• 125ml de óleo
• 2 ovos
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de chá de sal
• 10g de fermento biológico seco
• Gema para pincelar

Panificadora Automática Master Bread, Mondial, Preto, 700W, 110V …

• Mondial
• Panificadora automática para fazer pão em casa com facilidade e praticidade
• Design moderno em cor preta, com potência de 700W para um desempenho eficiente

Comprar na Amazon

👨‍🍳 Modo de Preparo

1. Em uma tigela grande, misture o fermento, o açúcar, a água e o óleo. Acrescente os ovos e o sal, mexendo bem.
2. Adicione a farinha aos poucos, misturando até a massa ficar homogênea. Sove por cerca de 10 minutos, até desgrudar das mãos.
3. Cubra a massa com um pano limpo e deixe descansar por 1 hora, até dobrar de volume.
4. Divida a massa em 3 partes, modele os pães e coloque em formas untadas. Cubra e deixe crescer por mais 30 minutos.
5. Pincele com a gema e leve ao forno preaquecido a 180°C por 35 a 40 minutos, até dourar.

🛠️ Utensílios Necessários

• Tigela grande
• Colher ou espátula
• Forma de pão ou assadeira
• Pincel de cozinha
• Pano limpo

🍽️ Como Servir

Sirva o pão caseiro econômico ainda morno, com manteiga derretendo. Fica delicioso também com geleias artesanais ou requeijão cremoso. Para um lanche especial, monte sanduíches recheados com frios, folhas e um fio de azeite.

💡 Dicas

• Farinha Integral ou de Aveia: Substitua até 30% da farinha de trigo por farinha integral ou de aveia para um pão mais nutritivo e com sabor levemente diferente. Lembre-se que pode ser necessário acrescentar um pouco mais de água, pois essas farinhas absorvem mais líquido.
• Adoce ou Perfume a Massa: Acrescente erva-doce, raspas de limão ou laranja à massa para um toque aromático. Se preferir um pão mais adocicado, aumente o açúcar para 5 colheres de sopa.
• Recheios Criativos: Antes de enrolar os pães, adicione recheios como queijo ralado, presunto picado, ervas frescas, ou até mesmo goiabada para uma versão doce.
• Congelamento: Após assar e esfriar, os pães podem ser congelados por até 3 meses. Basta fatiar e armazenar em saco próprio para freezer. Para consumir, é só aquecer no forno ou na torradeira.

🍞 Pão Descomplicado: