Como fazer Enroladinho de Salsicha? Receita Fácil e Rápida

Os enroladinhos de salsicha são uma aposta certeira para qualquer ocasião, seja um lanche rápido ou uma festa cheia de convidados. Com uma combinação simples de ingredientes, esse petisco é fácil de preparar e agrada a todos, desde crianças até adultos. Prepare-se para receber elogios!

Além de serem incrivelmente saborosos, esses enroladinhos também são super versáteis. Você pode servir como aperitivo em festas, em um piquenique ou até mesmo como um lanche da tarde. Vamos ao que interessa e aprender a fazer essa delícia?

Enroladinho de Salsicha 01

📝 Ficha da Receita

  • Tempo de Preparo: 30 minutos
  • Dificuldade: Fácil
  • Rendimento: 10 unidades
  • Cozinha: Brasileira
  • Ocasião: Festas, Lanches

🌿 Ingredientes

  • 10 salsichas
  • 10 fatias de pão de forma sem a casca
  • 3 ovos para empanar
  • Farinha de rosca para empanar
  • Sal e pimenta a gosto
CTA

Baixar

👨‍🍳 Modo de Preparo

  1. Corte as bordas das fatias de pão de forma.
  2. Com um rolo de massa, abra as fatias de pão até que fiquem bem finas.
  3. Enrole cada salsicha com uma fatia de pão, pressionando levemente para que fique bem firme.
  4. Em um prato, bata os ovos com sal e pimenta a gosto.
  5. Passe os enroladinhos na mistura de ovos e, em seguida, na farinha de rosca, cobrindo bem.
  6. Aqueça uma frigideira com óleo suficiente para fritar.
  7. Frite os enroladinhos até que fiquem dourados e crocantes.
  8. Retire da frigideira e coloque sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.
  9. Sirva quente e aproveite!

🛠️ Utensílios Necessários

  • Frigideira
  • Rolo de massa
  • Prato
  • Papel toalha
  • Espátula

🍽️ Como Servir

Os enroladinhos de salsicha ficam ainda melhores acompanhados de molhos como ketchup, mostarda ou maionese. Você pode criar uma mesa de petiscos com outros salgadinhos e uma bela apresentação para impressionar os convidados.

Outra sugestão é servir os enroladinhos em porções individuais, em copinhos ou mini cestos, facilitando a degustação. Isso cria um visual mais divertido e descontraído, perfeito para festas e encontros informais!

Enroladinho de Salsicha 02

💡 Dicas & Variações

  • Experimente adicionar queijo dentro do enroladinho para um sabor extra.
  • Use pão integral ou de ervas para uma versão mais saudável.
  • Alterne os sabores com salsichas de frango ou com temperos diferentes.
  • Para uma opção assada, coloque os enroladinhos em uma assadeira e leve ao forno até dourar.
  • Acompanhe com guarnições como salada ou batata frita para um lanche completo.
CTA

Assistir

Adauto Castro
Adauto Castro

Meu nome é Adauto, sou mineiro, formado em Gestão Ambiental e apaixonado por gastronomia. Atualmente sou empresário e dedico o Receita Escrita a compartilhar receitas práticas, saborosas e inspiradoras.
Acompanhe mais do meu trabalho no Instagram: @adautogc

Artigos: 231