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Pastel frito de pizza: 3 truques para uma massa crocante
Se você ama pizza e pastéis, vai adorar essa receita de pastel frito de pizza. Essa iguaria é perfeita para um lanche rápido, uma festa ou até mesmo uma reunião com amigos. Com a massa crocante e o recheio saboroso,…
Se você ama pizza e pastéis, vai adorar essa receita de pastel frito de pizza. Essa iguaria é perfeita para um lanche rápido, uma festa ou até mesmo uma reunião com amigos. Com a massa crocante e o recheio saboroso, é impossível resistir!
Além de ser fácil de preparar, o pastel frito de pizza traz o sabor da sua pizza favorita em uma versão totalmente diferente. Prepare-se para surpreender sua família e amigos com essa delícia que vai conquistar o paladar de todos!
📝 Ficha da Receita
Tempo de preparo: 30 minutos
Dificuldade: Fácil
Rendimento: 10 pastéis
Cozinha: Brasileira
Ocasião: Lanche, festa, petisco
🌿 Ingredientes
- Massa de pastel
- Queijo mussarela
- Presunto
- Molho de tomate
- Orégano
👨🍳 Modo de Preparo
- Comece preparando os ingredientes: corte o queijo mussarela e o presunto em tiras.
- Em uma superfície limpa, abra a massa de pastel e corte em círculos ou quadrados, dependendo da sua preferência.
- No centro de cada pedaço de massa, coloque uma colher de molho de tomate.
- Adicione as tiras de queijo e presunto por cima do molho.
- Polvilhe um pouco de orégano sobre o recheio.
- Dobre a massa ao meio e pressione as bordas com um garfo para fechar bem os pastéis.
- Aqueça o óleo em uma frigideira funda e frite os pastéis até ficarem dourados e crocantes.
- Retire os pastéis da frigideira e coloque sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.
- Sirva quente e aproveite seu delicioso pastel frito de pizza!
💡 Dicas & Variações
- Experimente adicionar azeitonas picadas ou pimentões ao recheio para um sabor extra.
- Prepare uma versão vegetariana substituindo o presunto por palmito ou legumes grelhados.
- Use molho barbecue em vez de molho de tomate para uma variação deliciosa.
- Sirva com um molho de sua preferência, como ketchup ou maionese temperada.
- Utilize massa de pastel integral para uma opção mais saudável.
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