🍞 Pão Descomplicado
Pão de alho: a receita fácil que encanta seus convidados
Quem não ama um pão de alho quentinho e saboroso? Essa receita é perfeita para quem deseja impressionar em um jantar ou reunir amigos para um lanche delicioso. O pão de alho combina perfeitamente com churrascos, pizzas e até mesmo…
Quem não ama um pão de alho quentinho e saboroso? Essa receita é perfeita para quem deseja impressionar em um jantar ou reunir amigos para um lanche delicioso. O pão de alho combina perfeitamente com churrascos, pizzas e até mesmo como aperitivo em festas.
Com ingredientes simples e um preparo rápido, você poderá preparar um pão de alho que vai deixar todos com água na boca. É uma opção versátil que agrada a todos os paladares e traz um toque especial aos seus encontros.
📝 Ficha da Receita
Tempo de preparo: 15 minutos
Dificuldade: Fácil
Rendimento: 4 porções
Cozinha: Brasileira
Ocasião: Churrasco, lanche, festas
🌿 Ingredientes
- 1 pão baguete
- 3 colheres de sopa de maionese
- 2 colheres de sopa de requeijão
- 2 colheres de sopa de alho picado
- Salsinha e cebolinha a gosto
- Queijo parmesão a gosto
- Orégano a gosto
👨🍳 Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Corte o pão baguete ao meio, no sentido do comprimento.
- Em uma tigela, misture a maionese, o requeijão, o alho picado, a salsinha e a cebolinha.
- Espalhe a mistura sobre as metades do pão de forma uniforme.
- Polvilhe queijo parmesão e orégano por cima a gosto.
- Coloque o pão em uma assadeira e leve ao forno por aproximadamente 10-15 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e levemente dourado.
- Retire do forno, corte em pedaços e sirva quente.
🛠️ Utensílios Necessários
- Tigela
- Colher de sopa
- Faca de pão
- Assadeira
- Espátula
🍽️ Como Servir
Sirva o pão de alho ainda quentinho, acompanhado de um molho de pimenta ou um molho de alho, para dar um toque extra de sabor. Ele também é perfeito para acompanhar carnes grelhadas, proporcionando uma explosão de sabores.
Outra sugestão é usá-lo como um aperitivo em festas. Corte em pedaços menores e disponha em uma tábua de frios, ao lado de queijos e embutidos. Seus convidados vão adorar!
📜 Um Pouco de História
O pão de alho é uma iguaria que se tornou muito popular no Brasil, especialmente em festas de churrasco e encontros familiares. A mistura de alho com manteiga ou maionese traz um sabor marcante e é uma tradição que remete às antigas receitas italianas, onde o alho sempre teve um papel de destaque na culinária.
Hoje, o pão de alho ganhou diversas variações e é apreciado por pessoas de todas as idades, sendo um verdadeiro símbolo de confraternização e alegria ao redor da mesa.
💡 Dicas & Variações
- Adicione um pouco de pimenta calabresa à mistura para um toque picante.
- Experimente substituir o queijo parmesão por muçarela para um resultado mais puxento.
- Para uma versão vegana, use maionese vegana e omita o queijo.
- Substitua a salsinha e cebolinha por manjericão fresco para um sabor diferente.
- Sirva com um vinho tinto para harmonizar os sabores do alho e das ervas.
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