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Bolo de pote de maracujá: a receita que você precisa experimentar
Se você está em busca de uma receita irresistível, o bolo de pote de maracujá cremoso é a escolha perfeita! Essa delícia combina a leveza da massa branca com a acidez do maracujá, resultando em uma sobremesa que conquista até…
Se você está em busca de uma receita irresistível, o bolo de pote de maracujá cremoso é a escolha perfeita! Essa delícia combina a leveza da massa branca com a acidez do maracujá, resultando em uma sobremesa que conquista até os paladares mais exigentes.
Ideal para vender em festas, eventos ou até mesmo como um agrado para os amigos, esse bolo de pote é prático e muito saboroso. Vamos aprender como fazer essa maravilha?
📝 Ficha da Receita
- Tempo de Preparo: 1 hora
- Dificuldade: Fácil
- Rendimento: 10 potes
- Cozinha: Brasileira
- Ocasião: Aniversários, festas, sobremesas especiais
🌿 Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de manteiga
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 xícara de suco de maracujá concentrado
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- Polpa de maracujá para decorar
👨🍳 Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela, bata a manteiga com o açúcar até formar um creme claro.
- Adicione os ovos, um a um, batendo bem após cada adição.
- Adicione a farinha de trigo e o leite, misturando até ficar homogêneo.
- Acrescente o fermento e o suco de maracujá, misturando delicadamente.
- Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Enquanto o bolo assa, prepare o creme: misture o leite condensado e o creme de leite até ficar bem homogêneo.
- Após o bolo esfriar, corte-o em pedaços pequenos.
- Montagem: em potes, coloque uma camada de bolo, uma camada do creme e repita até encher o pote.
- Finalize com a polpa de maracujá por cima e leve à geladeira antes de servir.
💡 Dicas & Variações
- Experimente adicionar chocolate granulado entre as camadas para um toque crocante.
- Use potes de tamanhos variados para atender diferentes preferências dos clientes.
- Para um sabor mais intenso, adicione raspas de maracujá na massa do bolo.
- Decore com folhas de hortelã para um visual ainda mais bonito.
- Se preferir, substitua o maracujá por outro sabor de sua escolha, como limão ou frutas vermelhas.
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