Deliciosa Palha Italiana: Uma Sobremesa Irresistível!

A Palha Italiana é uma sobremesa que conquista corações e paladares com sua combinação perfeita de sabores e texturas. Fácil de fazer, essa receita é ideal para quem deseja um doce prático e delicioso.

Com poucos ingredientes e um modo de preparo simples, você poderá impressionar a família e amigos em qualquer ocasião. Vamos aprender a fazer essa maravilha que é a Palha Italiana e deixar todo mundo pedindo mais!

📝 Ficha da Receita

• Tempo de preparo: 30 minutos
• Dificuldade: Fácil
• Rendimento: 12 porções
• Cozinha: Brasileira
• Ocasião: Lanches, festas, sobremesas

🌿 Ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• 6 colheres de sopa de chocolate 50%
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1 pacote de biscoito maizena

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👨‍🍳 Modo de Preparo

1. Em uma panela, coloque o leite condensado, o chocolate e a manteiga.
2. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela (cerca de 10 minutos).
3. Enquanto isso, quebre os biscoitos maizena em pedaços pequenos.
4. Assim que a mistura estiver no ponto, retire do fogo e adicione os biscoitos quebrados, misturando bem.
5. Despeje a mistura em uma forma untada e alise a superfície com uma espátula.
6. Deixe esfriar e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de cortar em pedaços.

🛠️ Utensílios Necessários

• Panela
• Colher de pau ou espátula
• Forma retangular
• Faca
• Espátula para alisar

🍽️ Como Servir

A Palha Italiana pode ser servida em pedaços generosos, acompanhada de um café ou chá, perfeita para a hora do lanche. Para um toque especial, experimente polvilhar um pouco de chocolate granulado por cima antes de servir.

Outra sugestão é apresentá-la em copinhos individuais, decorando com chantilly e raspas de chocolate. Essa apresentação é ideal para festas, tornando a sobremesa ainda mais charmosa.

Por fim, você pode variar a receita usando diferentes tipos de biscoitos, como o de chocolate ou o recheado, para trazer novos sabores à sua Palha Italiana. Aproveite!

💡 Dicas & Variações

• Experimente adicionar frutas secas ou castanhas para um crocante extra.
• Use chocolate branco para uma versão mais suave da Palha Italiana.
• Adicione um toque de essência de baunilha na mistura para um sabor especial.
• Para um toque gourmet, finalize com uma calda de chocolate por cima.
• Congele a Palha Italiana cortada para um lanche refrescante no verão.

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