📗 Receitas que Funcionam
Bolo Fitness Sem Glúten e Sem Lactose: Sabor e Saúde em Cada Fatia
Receita fácil de Bolo Fitness Sem Glúten e Sem Lactose: saudável, fofinho e delicioso para café da manhã ou lanche. Experimente já!
Quem disse que um Bolo Fitness Sem Glúten Sem Lactose não pode ser fofinho, delicioso e fácil de preparar? Esta receita é perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor e da saúde. Com ingredientes nutritivos e naturais, ela agrada adultos e crianças.
Ideal para o café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo para aquele pós-treino, o Bolo Fitness Sem Glúten Sem Lactose do blog Receita Escrita vai surpreender você. Prepare-se para se apaixonar por essa combinação de ingredientes simples e cheia de energia!
📝 Cartão da Receita
- Tempo de preparo: 15 minutos
- Tempo de forno: 35 minutos
- Nível de dificuldade: Fácil
- Rendimento: 10 fatias
- Culinária: Brasileira
- Ocasião especial: Lanche saudável ou café da manhã
🌿 Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de aveia
- 3 bananas maduras
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 4 ovos
- 1 xícara de tâmaras ou uva passa
- Castanhas a gosto
- Chocolate meio amargo a gosto
👨🍳 Instruções
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma média.
- Em um liquidificador, bata as bananas, os ovos e as tâmaras (ou uva passa) até formar um creme homogêneo.
- Transfira o creme para uma tigela e misture a farinha de aveia e o fermento em pó.
- Acrescente as castanhas picadas e o chocolate meio amargo em pedaços. Misture delicadamente.
- Despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de 35 minutos, ou até dourar.
- Espere esfriar, desenforme e sirva. Aproveite seu Bolo Fitness Sem Glúten Sem Lactose com um toque de canela ou frutas frescas!
💡 Dicas
- Substituições de Farinhas: Se preferir, substitua a farinha de aveia por farinha de amêndoas ou de arroz, mantendo a receita sem glúten e com texturas diferentes.
- Adoce Naturalmente: Caso queira um bolo ainda mais doce, adicione uma colher de sopa de mel ou açúcar de coco, mas lembre-se que as bananas e as tâmaras já adoçam bastante a massa.
- Turbinando o Sabor: Experimente acrescentar raspas de laranja ou uma pitada de canela à massa para um aroma extra e um sabor diferenciado.
- Versão Vegana: Substitua os ovos por “ovos de linhaça” (1 colher de sopa de linhaça triturada + 3 colheres de sopa de água para cada ovo), garantindo uma versão totalmente vegana do bolo.
- Recheio Saudável: Adicione pedaços de frutas secas, como damasco ou cranberry, para um toque especial e ainda mais nutrientes.
