Bolo de Milho Cremoso: Uma Delícia que Derrete na Boca!

Se você está em busca de uma receita irresistível, o bolo de milho cremoso é a escolha perfeita! Com uma textura macia e um sabor incrível, este bolo é ideal para qualquer ocasião, seja um lanche da tarde ou uma…

Bolo de Milho Cremoso: Uma Delícia que Derrete na Boca!

Bolo de Milho Cremoso: Uma Delícia que Derrete na Boca!

Se você está em busca de uma receita irresistível, o bolo de milho cremoso é a escolha perfeita! Com uma textura macia e um sabor incrível, este bolo é ideal para qualquer ocasião, seja um lanche da tarde ou uma sobremesa especial. Prepare-se para surpreender sua família e amigos com essa delícia simples e prática!

Com ingredientes fáceis de encontrar, o bolo de milho cremoso é uma opção que agrada a todos. Vamos aprender a fazer essa receita que promete conquistar os corações e paladares. Você vai adorar cada pedacinho!

📝 Ficha da Receita

  • Tempo de preparo: 40 minutos
  • Dificuldade: Fácil
  • Rendimento: 12 porções
  • Cozinha: Brasileira
  • Ocasião: Lanches e sobremesas

🌿 Ingredientes

  • 1 litro de leite
  • 2 latas de milho verde
  • 2 latas de açúcar
  • 2 latas de fubá
  • 6 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento
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👨‍🍳 Modo de Preparo

  1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de 25x35cm com manteiga e farinha.
  2. No liquidificador, adicione o leite, o milho verde, o açúcar, os ovos e o fubá. Bata até obter uma mistura homogênea.
  3. Acrescente o fermento e pulse rapidamente apenas para misturar.
  4. Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
  5. Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme.
  6. Sirva em fatias e aproveite!

🛠️ Utensílios Necessários

  • Liquidificador
  • Forma retangular (25x35cm)
  • Colher de pau ou espátula
  • Faca para cortar
  • Espátula para desenformar

🍽️ Como Servir

O bolo de milho cremoso pode ser servido simples, polvilhado com açúcar de confeiteiro para um toque especial. Experimente também acompanhá-lo com uma bola de sorvete de creme ou uma generosa camada de doce de leite para uma sobremesa ainda mais deliciosa.

Outra sugestão é servir o bolo morno, acompanhado de um café fresco. Essa combinação é perfeita para um lanche da tarde e vai impressionar seus convidados.

📜 Um Pouco de História

O bolo de milho é uma receita tradicional na culinária brasileira, especialmente em festas juninas. Feito com milho, um ingrediente abundante no Brasil, esse bolo representa o sabor caseiro e acolhedor da nossa cultura. Cada família tem sua própria versão, mas a essência de um bolo cremoso e saboroso permanece a mesma.

💡 Dicas & Variações

  • Troque o fubá por farinha de milho para um sabor mais intenso.
  • Adicione coco ralado à massa para um toque tropical.
  • Para um bolo ainda mais cremoso, use leite de coco no lugar do leite comum.
  • Sirva com calda de frutas vermelhas para um contraste de sabores.
  • Experimente adicionar canela ou essência de baunilha para um aroma especial.
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Adauto Castro
Adauto Castro

Meu nome é Adauto, sou mineiro, formado em Gestão Ambiental e apaixonado por gastronomia. Atualmente sou empresário e dedico o Receita Escrita a compartilhar receitas práticas, saborosas e inspiradoras.
Acompanhe mais do meu trabalho no Instagram: @adautogc

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