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Torta salgada de milho e frango em menos de 40 minutos
A torta salgada de milho verde com frango é uma opção deliciosa e prática para qualquer refeição. Ideal para almoços em família ou até mesmo para um lanche da tarde, essa receita combina o sabor do milho verde com a…
A torta salgada de milho verde com frango é uma opção deliciosa e prática para qualquer refeição. Ideal para almoços em família ou até mesmo para um lanche da tarde, essa receita combina o sabor do milho verde com a suculência do frango desfiado, criando uma explosão de sabores a cada garfada.
Além de ser fácil de preparar, essa torta é versátil e pode ser servida quente ou fria, perfeita para surpreender seus convidados. Vamos aprender a fazer essa maravilha na sua cozinha?
📝 Ficha da Receita
- Tempo de preparo: 40 minutos
- Dificuldade: Fácil
- Rendimento: 8 porções
- Cozinha: Brasileira
- Ocasião: Almoço, lanche, festas
🌿 Ingredientes
- 1 xícara de milho verde (pode ser de lata ou congelado)
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 2 xícaras de frango desfiado
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Sal e pimenta a gosto
- Temperos a gosto (como cebola e cheiro-verde)
👨🍳 Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180°C.
- No liquidificador, bata o milho, os ovos e o leite até obter uma mistura homogênea.
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o fermento, o sal e a pimenta.
- Despeje a mistura do liquidificador na tigela e misture bem.
- Adicione o frango desfiado e os temperos que você preferir, incorporando tudo de forma uniforme.
- Transfira a massa para uma forma untada e leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que a torta esteja dourada e firme.
- Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.
💡 Dicas & Variações
- Experimente adicionar queijo ralado à massa para um sabor extra.
- Substitua o frango por carne moída ou legumes para uma opção vegetariana.
- Sirva com um molho de sua preferência para acompanhar.
- Use temperos como orégano ou páprica para dar um toque especial.
- Para um visual bonito, decore a torta com ervas frescas antes de servir.
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