📗 Receitas que Funcionam
Pão de Alho na Airfryer: Fácil, Macio e Pronto em Minutos!
Aprenda a fazer pão de alho macio e fácil na airfryer, perfeito para churrasco ou lanche. Receita rápida, prática e deliciosa!
Se você ama praticidade e sabor, o Pão de Alho na Airfryer vai conquistar seu coração! Essa receita é perfeita para quem quer um pãozinho caseiro, fofo e super aromático, sem complicação e sem forno tradicional. Ideal para acompanhar aquele churrasco, lanche da tarde ou surpreender a família no final de semana.
Aqui no blog Receita Escrita, a proposta é sempre trazer receitas que cabem no seu dia a dia. O melhor de tudo? O preparo é rapidinho, não precisa sovar muito, e o resultado é um pão de alho douradinho, leve e irresistível!
📝 Cartão da Receita
- Tempo de preparo: 1 hora (incluindo descanso da massa)
- Nível de dificuldade: Fácil
- Rendimento: 8 pães médios
- Culinária: Brasileira
- Ocasião especial: Churrascos, lanches e reuniões em família
🌿 Ingredientes
- 2 copos de leite morno
- 1 sachê de fermento biológico seco
- 2 colheres de sopa rasas de açúcar
- 2 colheres de chá de sal
- 1/2 copo de óleo
- Farinha de trigo até a massa desgrudar das mãos
- 4 dentes de alho amassados
- 2 colheres de sopa de manteiga
- Cheiro-verde picado (opcional)
- Queijo ralado para polvilhar (opcional)
👨🍳 Modo de Preparo
- Em uma tigela grande, misture o leite morno, o fermento biológico e o açúcar. Espere 5 minutos até espumar.
- Adicione o sal, o óleo e, aos poucos, a farinha de trigo, misturando até a massa desgrudar das mãos e ficar macia.
- Cubra a massa com um pano e deixe descansar por 30 minutos, até dobrar de volume.
- Enquanto isso, misture o alho amassado com a manteiga e o cheiro-verde (se desejar).
- Divida a massa em bolinhas. Abra cada uma, recheie com um pouco da mistura de alho e feche bem, formando os pãezinhos.
- Disponha os pães na cesta da airfryer, pincele com a manteiga de alho e, se quiser, polvilhe queijo ralado.
- Asse na airfryer pré-aquecida a 180°C por cerca de 15 minutos, ou até dourar.
- Sirva quentinho e aproveite seu Pão de Alho na Airfryer feito em casa!
Experimente, compartilhe e marque o Receita Escrita quando fizer!
💡 Dicas
- Varie o recheio: Além do alho, experimente adicionar requeijão cremoso, pedacinhos de bacon frito, ou presunto e queijo para um pão ainda mais saboroso.
- Versão integral: Substitua metade da farinha de trigo comum por farinha de trigo integral para deixar a receita mais saudável e com um sabor especial.
- Toque de ervas: Acrescente ervas frescas ou secas como orégano, tomilho ou alecrim à manteiga de alho para um aroma irresistível.
- Congelamento prático: Se quiser, congele os pãezinhos já modelados (antes de assar). Assim, você pode prepará-los na airfryer direto do freezer, acrescentando alguns minutinhos ao tempo de cozimento.
- Veja nosso artigo com dicas de como vender pão caseiro.
