Sorvete Napolitano Cremoso: Três Sabores em Uma Só Receita!

Aprenda a fazer sorvete napolitano cremoso, fácil e delicioso, com chocolate, morango e baunilha. Receita perfeita para a família!

O sorvete napolitano é aquele clássico irresistível que une os sabores favoritos de muita gente: chocolate, morango e baunilha. Com essa receita fácil, você faz em casa um doce gelado, cremoso e com gostinho de infância.

Além de delicioso, o sorvete napolitano é perfeito para compartilhar momentos especiais em família ou surpreender seus convidados. Aprenda como preparar esse sucesso do blog Receita Escrita e aproveite cada colherada!

SORVETE NAPOLITANO 01

📝 Cartão da Receita

  • Tempo de preparo: 30 minutos (mais tempo de congelamento)
  • Nível de dificuldade: Fácil
  • Rendimento: 10 porções
  • Culinária: Brasileira
  • Ocasião especial: Festas, sobremesas em família, verão

🌿 Ingredientes

  • 1 caixinha de leite condensado (395g)
  • 1 caixinha de creme de leite (200g)
  • 500ml de leite
  • 1 colher de sopa de emulsificante
  • 1 colher de chá de liga neutra
  • 1/2 xícara de chocolate 50%
  • 1 xícara de geleia de morango
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • Em apenas alguns minutos, transforme facilmente qualquer fruta congelada em um “sorvete” ou “sorbet” cremoso, sem adição…
  • Crie seus próprios lanches saudáveis, veganos, cetogênicos e sem laticínios, ou faça sobremesas caseiras simples, como t…
  • Fácil de limpar: Todas as peças removíveis podem ser lavadas na máquina de lavar louça na prateleira superior, e a base …

👨‍🍳 Modo de Preparo

  1. Em um liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o leite, a liga neutra e o emulsificante até ficar bem homogêneo.
  2. Divida a mistura em três partes iguais. Em uma, misture o chocolate 50% até incorporar. Na segunda, misture a geleia de morango. Na terceira, adicione a essência de baunilha.
  3. Em um pote grande, coloque primeiro o creme de chocolate, depois o de morango e, por último, o de baunilha. Leve ao congelador por pelo menos 6 horas ou até firmar bem. Sirva gelado!

🛠️ Utensílios Necessários

  • Liquidificador
  • Colher grande ou espátula
  • Tigelas para separar as misturas
  • Pote grande com tampa (para congelar)
  • Colher de sorvete

Pronto! Agora é só aproveitar seu sorvete napolitano feito em casa e se refrescar com muito sabor!

SORVETE NAPOLITANO 02

💡 Dicas

  • Use frutas frescas: Se preferir um sabor de morango ainda mais natural, bata morangos frescos com um pouco de açúcar no lugar da geleia. Isso deixará o sorvete com pedacinhos da fruta e um sabor mais autêntico.
  • Varie os sabores: Para inovar, experimente substituir o morango por manga, framboesa ou maracujá, ou ainda trocar o chocolate por chocolate branco ou chocolate meio amargo.
  • Textura ainda mais cremosa: Bata as misturas separadamente por alguns minutos na batedeira antes de montar o sorvete. Isso incorpora mais ar e deixa o sorvete ultra cremoso.
  • Decoração especial: Sirva com raspas de chocolate, frutas frescas ou calda de sua preferência para deixar a sobremesa ainda mais atraente e saborosa.
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Adauto Castro
Adauto Castro

Meu nome é Adauto, sou mineiro, formado em Gestão Ambiental e apaixonado por gastronomia. Atualmente sou empresário e dedico o Receita Escrita a compartilhar receitas práticas, saborosas e inspiradoras.
Acompanhe mais do meu trabalho no Instagram: @adautogc

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